Nio Rou Mien
-招牌紅燒牛肉麵- Caldo de asado de tira estrictamente seleccionado, cocido a fuego lento con condimentos y salsas nativas de Taiwán por mas de tres horas acompañando de nuestros fideos frescos artesanales.
Ingredientes:
Hueso vacuno, asado de tira, pak choi, ajo, cebolla blanca, cebollín, jengibre, zanahoria, bolsa de hierba (canela, anís, pimienta y comino), condimento 5 sabores (naranja, canela, anís, pimienta y comino), aceite de sésamo, azúcar, salsa de soya, salsa de poroto (agua, poroto de soya, trigo, azúcar, sal), salsa de soya, azúcar, salsa satay (aceite de soya, pescado seco, jengibre, trigo, sésamo, cebollín, polvo coco, ají, camarón, cebolla, maíz, maní, especies orientales, sal, cardamomo, pimienta negra, pimienta blanca).