-台式擔仔麵- A base de un caldo de hueso de cerdo cocido a fuego lento acompañado de nuestros fideos artesanales frescos, dientes de dragón, salsa Lo Ba, camarones ecuatorianos, medio huevo estilo Taiwan y un toque de cilantro. Ingredientes: Panceta de cerdo ,cebolla morada picada, ajo, cebolla frita, salsa de soya, azúcar, azúcar morena, miel y condimento 5 sabores (naranja, canela, anís, pimienta y comino), medio huevo estilo Taiwán (huevo, jengibre, cebollín, salsa de soya, ajo, agua, azúcar, bolsa de hierba (canela, anís, pimienta y comino), mirin (azúcar, arroz, agua, alcohol). Ingredientes caldo: Cerdo, sal, Maíz, soya, trigo, pollo, ajo, pimienta, salsa satay (aceite de soya, Pescado seco, Jengibre, trigo, sésamo, cebollín, polvo coco, ají, camarón, cebolla, maní, maíz, especies orientales, sal, cardamomo, pimienta negra, pimienta blanca).

-滷肉乾拌麵- Deliciosos fideos frescos artesanales (de trigo o de arroz) acompañados de estofado de panceta picada con especias y condimentos nativos de Taiwan, zanahoria y pepino rallados. Ingredientes: Panceta de cerdo picada, cebolla morada picada, ajo, cebolla frita, salsa de soya, azúcar, azúcar morena, miel y condimento 5 sabores (naranja, canela, anís, pimienta y comino), pepino, zanahoria, salsa ostra vegana (trigo, soya, shitake, sal, maíz).

-牛肉湯餃- Nuestro famoso caldo de asado de tira con condimentos y salsas nativas de Taiwán acompañando de deliciosas gyozas artesanales. Ingredientes: Hueso vacuno, asado de tira, pak choi, ajo, cebolla blanca, cebollín, jengibre, zanahoria, bolsa de hierba (canela, anís, pimienta y comino), condimento 5 sabores (naranja, canela, anís, pimienta y comino), aceite de sésamo, azúcar, salsa de soya, salsa de poroto (agua, poroto de soya, trigo, azúcar, sal), salsa de soya, azúcar, salsa satay (aceite de soya, pescado seco, jengibre, trigo, sésamo, cebollín, polvo coco, ají, camarón, cebolla, maíz, maní, especies orientales, sal, cardamomo, pimienta negra, pimienta blanca). Ingrediente gyozas: Carne de cerdo, harina de trigo, repollo, cebollín, sal, pimienta, salsa de soya, aceite de sésamo, condimento 5 sabores (naranja, canela, anís, pimienta y comino).

-招牌紅燒牛肉麵- Caldo de asado de tira estrictamente seleccionado, cocido a fuego lento con condimentos y salsas nativas de Taiwán por mas de tres horas acompañando de nuestros fideos frescos artesanales. Ingredientes: Hueso vacuno, asado de tira, pak choi, ajo, cebolla blanca, cebollín, jengibre, zanahoria, bolsa de hierba (canela, anís, pimienta y comino), condimento 5 sabores (naranja, canela, anís, pimienta y comino), aceite de sésamo, azúcar, salsa de soya, salsa de poroto (agua, poroto de soya, trigo, azúcar, sal), salsa de soya, azúcar, salsa satay (aceite de soya, pescado seco, jengibre, trigo, sésamo, cebollín, polvo coco, ají, camarón, cebolla, maíz, maní, especies orientales, sal, cardamomo, pimienta negra, pimienta blanca).